Tallarines de zapallito italiano en salsa de palta (aguacate)

Hace tiempo había visto esta receta y como hoy no sabía qué hacer y no quedaban muchas cosas en la cocina, me acorde y decidí probarla adaptándola a lo que tenía. El resultado es muy recomendable, por supuesto fácil y rápido! Con los ingredientes obtuve dos porciones las que acompañe con pollo al horno, pero…

Salsa de Palta

Llega la tarde, el fin de semana, tenemos invitados hacemos un picadillo: verduras, quesos aceitunas… y las salsas? Les comparto ésta, que es muy sencilla y riquísima! Ingredientes: 1 Palta 100 grs de queso crema (Philadelphia) Sal Jugo de 1 limón Una cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de crema Mezclas todo en un…