Ratatouille

Un clásico de la comida francesa y del mundo vegetariano. No podemos pasar por alto su sencillez y gran sabor. Ingredientes: 1 cucharada de albahaca ojalá fresca, puede ser seca 1 cucharada de ajo 1 berenjena 3 tomates 1 cebolla 1 zapallito italiano 1/4 cucharadita de aji 1/4 cucharadita pimienta 1/4 cucharadita sal Aceite de…