Ratatouille

Un clásico de la comida francesa y del mundo vegetariano. No podemos pasar por alto su sencillez y gran sabor. Ingredientes: 1 cucharada de albahaca ojalá fresca, puede ser seca 1 cucharada de ajo 1 berenjena 3 tomates 1 cebolla 1 zapallito italiano 1/4 cucharadita de aji 1/4 cucharadita pimienta 1/4 cucharadita sal Aceite de…

Salmón con verduras

Productos del mar no había publicado. Mal. Además de ser sabrosos, son muy buenas fuentes de nutrientes. Omega 3, jelouuu!! La recomendación general es consumir pescados 3 veces a la semana, pero cuando ves que la necesidad de omega 3 vs omega 6 debe estar en una proporción de 5:1, te das cuenta que esta…